Als je komt aanrijden vanuit Maastricht, waan je je in het buitenland: zodra je naar het zuiden de stad uitrijdt, word je verrast door een prachtige, langgerekte wijnhelling aan je rechterhand. Links ligt Hoeve Nekum.
Hoeve Nekum is een plaatje om te zien. Een statige Limburgse boerderij uit 1600 in een bocht van de Jeker, met poort en binnenplaats. Vlakbij ligt een romantische watermolen. Steek het voetgangersbruggetje over en je loopt zo de Sint Pietersberg op.
Het pittoreske Jekerdal is het oudste wijnbouwgebied van Nederland vanwege zijn zonnige ligging: het behoort tot de warmste stukjes Limburg. Sinds 1988 is Hoeve Nekum, voorheen een gemengd bedrijf met akkerbouw en koeien, een toonaangevend wijnbedrijf, gerund door de familie Bollen. De huidige eigenaars zijn Math en Elsa. Dat de wijnen kwaliteit hebben wordt bewezen door het feit dat Willem-Alexander en Maxima de riesling van Hoeve Nekum kozen voor hun bruiloftsfeest.
Steilste wijngaard van het land De wijngaarden van Hoeve Nekum liggen op de hellingen van de Louwberg, samen met die van de Apostelhoeve. De steilste helling is 42%! Bijna niet tegenop te klimmen. Het is een zuidoosthelling, hetgeen betekent dat de bezonning hier zeer gunstig is en de druiven optimaal rijp kunnen worden. Een bodem van mergel en löss is ideaal en geeft frisse, minerale wijnen.
Witte èn rode wijnen. En rosé en een brut! Math en Elsa Bollen verbouwen riesling, müller-thurgau (die hier rivaner heet), auxerrois en pinot noir. De pinot noir krijgt rijping op een houten vat. Van deze druif wordt tevens een rosé gemaakt. En een met een champagne vergelijkbare brut! Deze is vol, fruitig en droog, met een grote mineraliteit en een mooie mousse, die bij Gall&Gall verkocht wordt. Stuk voor stuk zijn het uitstekende wijnen.
Als je deze wijnen wilt proeven en een rondleiding van Math Bollen mee wilt maken (en van lekker eten houdt en van een mooie wandeling) kun je informatie vinden op de website van Vinaventura, www.vinaventura.nl/wijnexcursie-zuid-limburg/
Het was een hele bevalling. Maanden, járen aan voorwerk gingen eraan vooraf. Het zat niet altijd mee, de omstandigheden waren soms extreem. Het was de vraag of het überhaupt zou lukken. Maar in het voorjaar van 2014 was het zover en zag zij het daglicht. Ze was weliswaar erg klein, maar toen iedereen zo enthousiast was, kon je niet anders dan denken: dit is een klein wonder.
In 2014 kreeg zij officieel de naam Klein Wonder. Zij had flink wat stevigheid gekregen en haar pure frisheid behouden. Bij haar eerste presentatie in 2015 won zij prompt een bronzen medaille! En het bleef maar medailles regenen, zo dol was iedereen op haar: 2016 zilver, 2017 en 2018 GOUD!
Het is dan ook een topwijn. Gemaakt van souvignier gris, komt deze goed tot zijn recht bij vettere vissoorten of kip. Of bij Brabantse Wal asperges met een smaakvolle ham!
Ga mee op excursie naar Domaine de Brabantse Wal, en proef dit kleine wonder van Paul Bossche, en zijn andere prijswinnende wijnen. Met een heerlijke bijpassende aspergelunch en een wandeling door natuurgebied de Kalmthoutse Heide, https://www.vinaventura.nl/wijn-excursie-domaine-de-brabantse-wal/
De reizen en excursies in mei en juni heb ik helaas moeten annuleren en over de buitenlandse reizen na juni is nog veel onzeker. Maar: de excursies in Nederland kunnen waarschijnlijk allemaal plaatsvinden. Ik ben heel blij dat ik jullie dit positieve nieuws kan brengen. De wijnboeren zijn ervan overtuigd dat ze ons kunnen ontvangen – op de voorgeschreven manier – met voldoende afstand en in kleinere groepen. Voor mij betekent dat tussen de 8 en 16 personen. Ook zal ik zelf zorgen voor een coronaprotocol tijdens wandelen, koffie, lunchen en wijnproeven. Hierover hoor je tevoren van mij. Dus, hoera, je kunt je weer aanmelden! Je bent vast wel toe aan een uitje. De eerste excursie is die naar Wijngoed Hof van Twente. Kijk op mijn website en gun jezelf (en/of een ander) een leuk dagje uit!
Tips in coronatijd
In mijn vorige nieuwsbrief vroeg ik hoe het met jullie ging. Ik kreeg vele antwoorden, echt hartverwarmend! Dat heeft me goed gedaan. Het is toch een manier om contact te houden, nu we elkaar niet in levenden lijve kunnen ontmoeten. Gelukkig is iedereen gezond. Wat ik ontzettend waardeer is dat niemand geannuleerd heeft. Jullie wachten af tot het moment dat je reis kan doorgaan, in het najaar of in 2021.
Het is rustig bij Vinaventura. Het wachten is op de nieuwe richtlijnen, vooral die voor het buitenland. Intussen stuur ik kaarten, bel met ouderen, probeer zo veel mogelijk om wijnwinkels, Nederlandse wijnboeren, wijnimporteurs en restaurants te steunen. Allemaal leuke dingen! Zodra ik over de wijnreizen meer duidelijkheid heb, zal ik contact opnemen.
Geen reizen nu. We zoeken het dicht bij huis. We wandelen, fietsen, skeeleren of varen in de omgeving. Ook ons eten halen we van dichterbij. Wat leuk is dat! We hebben meer tijd en kopen bij bakker, groenteboer, visboer, slager en wijnhandel in plaats van bij de supermarkt. Zelfs de streekbox is mogelijk nu we tijd hebben om hem op te halen. Of er niet speciaal voor thuis hoeven te blijven: dat zijn we toch al. Overal om mij heen zie ik een herwaardering voor producten uit de eigen streek. Nee, hier in Gouda echt niet alleen kaas en stroopwafels. Er is bijvoorbeeld een bedrijfje dat ganzenvlees uit het Groene Hart verkoopt.
We hebben in Nederland vele goede streekproducten te koop, vaak gewoon ‘om de hoek’. Momenteel genieten we van Hollandse asperges en aardbeien. De zee verschaft ons heerlijkheden als oesters, kreeft, scheermessen en allerlei vissoorten. We hebben kwaliteits-lamsvlees. Boerenboter, beroemde kazen, een keur aan fruit en groenten. En – ja, je kon erop wachten – Nederlandse wijn! De meeste wijn van eigen bodem is fris en wit en bij uitstek geschikt voor de lente en de zomer. Bij asperges bijvoorbeeld!
Ik heb veel e-mailcontact met mijn vaste adresjes in het buitenland. De verhalen zijn treurig. De B&B’s en familiehotels hebben geen gasten. Bij kleine wijnboeren, die aan de horeca leveren, ligt de omzet stil. Handel met China was een tijdlang niet mogelijk; exporteren naar de VS is enorm kostbaar geworden. Met name voor de wat duurdere kwaliteitswijnen is minder markt, wijnen veelal gemaakt door kleine wijnbedrijven. De logistiek is duurder, moeilijker. Nos.nl publiceerde vorige week een lezenswaardig artikel van Frank Renout, klik hier om het artikel te lezen.
Tips
Bel mensen vaker op! Stuur kaarten aan ouderen die hun huis niet uit mogen. Kook eens voor de buurvrouw. Geef een gratis concert door je open raam. Doe boodschappen voor iemand die kwetsbaar is. En steun de lokale economie. Daarvoor heb ik wel wat ideeën.
Daxivin biedt een prachtig quarantainepakket van 6 verschillende, zomerse wijnen. Ideale manier om met hun natuurwijnen kennis te maken. Ik heb al een 2e bestelling gedaan! Gratis verzending in NL. https://www.daxivin.nl/product/quarantaine-pakket/
Nog steeds kun je Vriend van Domaine de Brabantse Wal worden. Inmiddels weet je vast wel wat voor een topwijnen ze hier maken. Dus adopteer een rij wijnstokken en ontvang wijnen thuisgestuurd, http://onze-wijngaard.nl/
Aan de wijnen van Betuws Wijndomein kun je je geen buil vallen: die zijn altijd supergoed. Ze hebben nu aan aanbieding. Samen met Spakenburgse visspecialist Alex Koelewijn maken zij combinatiepakketten van hun wijnen met gerookte zalm en paling. https://www.betuwswijndomein.nl/nieuws/vis-wijngeschenken-100-hollands/ Daarbij past dan deze leestip, die niets met wijn te maken heeft, maar wel met paling: De lange weg naar huis, Patrik Swensson. Over een vader, een zoon en de paling. Leuk en interessant boek over het mysterieuze leven van de paling. Diederik en Arina hebben ook de proefbox Support your Locals nog: https://www.betuwswijndomein.nl/nieuws/support-your-locals-proefbox/
Tot slot een laatste tip voor je verlanglijstje / om jezelf cadeau te doen: een tegoedbon van Vinaventura! Het is voor jullie en voor mij zuur dat veel van al die superleuke activiteiten nu niet doorgaan, maar ik heb mijn hoop op de toekomst gevestigd, als alles weer door kan gaan.
Klik hier voor de agenda van 2020. De excursies kun je boeken! Verder wachten we nog even af…
